4月17日,寧強縣市場監管局組織召開2025年度食品生產企業落實主體責任政策宣貫暨企業食品安全管理人員監督抽考會議,全縣47家獲證食品生產企業負責人和食品安全管理人員參加會議。
會議對《GB7718-2025預包裝食品標簽通則》和《食品標識監督管理辦法》進行了摘要解讀,結合案例剖析標簽標識常見違規情形;發放漢中市市場監管局《對全市食品生產經營者嚴格規范使用食品添加劑的提醒告知書》并組織學習;結合2024年度監督檢查、投訴舉報處置和監督抽檢中發現的高頻問題,對新實施的《GB44917-2024食用植物油散裝運輸衛生要求》《食品生產經營企業落實食品安全主體責任監督管理規定》進行了培訓,要求企業認真開展自查整改,健全落實日常學習考核機制,進一步細化“日管控、周排查、月調度”制度,動態修訂風險清單,夯實“關鍵少數”責任,抓好“關鍵環節”管控,全力守牢食品安全底線。
會議同時組織簽訂了《2025年度食品生產企業食品安全責任書》,并對參會企業負責人和食品安全管理人員進行了監督抽查考核。