近期，寧強縣市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、糖果制品、調味品、飲料共17類食品154批次，不合格食品7批次，檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、總體情況：
1.不合格情況：食用農產品抽檢56批次，不合格4批次；調味品抽檢14批次，不合格2批次；蔬菜制品抽檢15批次，不合格1批次。
2.合格情況：餐飲食品13批次，炒貨食品及堅果制品5批次，淀粉及淀粉制品18批次，豆制品2批次，方便食品1批次，糕點3批次，酒類2批次，糧食加工品15批次，肉制品2批次，食糖1批次，食用油、油脂及其制品2批次，薯類和膨化食品1批次，糖果制品1批次，飲料3批次。
二、不合格產品情況如下：
1.寧強縣軒軒便民店銷售的花生米酸價(以脂肪計)(KOH)不合格，檢驗結果為4.3mg/g，標準規定≤3mg/g。
2.寧強縣寶慶娃調味品店銷售的白芷二氧化硫殘留量不合格，檢驗結果為0.211g/kg，標準規定不得使用。
3.寧強縣寶慶娃調味品店銷售的干姜片二氧化硫殘留量不合格，檢驗結果為0.101g/kg，標準規定不得使用。
4.寧強縣沈華燒烤火鍋食材干雜店（個體工商戶）銷售的深山野筍二氧化硫殘留量不合格，檢驗結果為0.957g/kg，標準規定≤0.1g/kg。
5.寧強縣曉榮食品商店（個體工商戶）銷售的線椒毒死蜱不合格，檢驗結果為0.27mg/kg，標準規定≤0.02mg/kg。
6.寧強縣張正榮蔬菜水果調味品經營部銷售的生姜二氧化硫殘留量不合格，檢驗結果為0.986g/kg，標準規定不得檢出。
7.漢中羌寧時代商貿有限公司銷售的青線椒毒死蜱不合格，檢驗結果為0.26mg/kg，標準規定≤0.02mg/kg。
三、對上述抽檢中發現的不合格產品，寧強縣市場監督管理局正在處理，處理結果將及時向社會公布。
附件：1.本次檢驗項目
2.食品監督抽檢合格產品信息
3.食品監督抽檢不合格產品信息
4.關于不合格項目的說明
寧強縣市場監督管理局
2025年4月30日
陜公網安備61072602000101號
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