省手工制茶競賽傳捷報：寧強茶匠上演超級逆轉，“一銀三銅”改寫歷史

 

 

9月15日至16日，“陜西省第四屆手工制茶技能競賽”在寧強縣千山茶園圓滿落幕。此次競賽由陜西省財貿金融輕工工會、漢中市總工會、中國職工技術協會茶葉專委會聯合主辦，寧強縣總工會承辦，匯聚全省制茶高手同臺競技，寧強茶匠憑借出色發揮上演超級逆轉，一舉奪得“一銀三銅”的歷史最好成績，大幅刷新此前參賽紀錄。

 

本屆競賽聚焦手工制茶非遺技藝，設置直條茶、卷曲茶兩大賽項，為確保評選公平公正，競賽采用“理論筆試+現場技能實操及成品茶質量”雙考核模式，全程實施三次密碼編置，選手需在規定時間內完成理論知識測試，提交現場制作的成品茶接受評委會專家的嚴格審評打分，最終按總成績排名確定獎項歸屬。?

競賽初期，寧強選手在理論成績環節與對手存在很大差距，陷入暫時的被動。但在關鍵的現場技能實操與成品茶質量評審階段，寧強茶匠憑借扎實的技藝功底、對茶葉品質的精準把控，充分展現出本土制茶工藝的深厚底蘊，最終實現“超級逆轉”，不僅超額完成賽前“保二爭三”的獎牌預定目標，更以“一銀三銅”的亮眼成績，打破了寧強縣在“陜西省第二屆手工制茶技能競賽”中僅獲“二銅”的紀錄。具體獲獎情況為：直條茶賽項中，寧強縣茗緣農業發展有限公司選手王友全榮獲二等獎，寧強縣茶葉技術推廣中心選手劉中軍榮獲三等獎；卷曲茶賽項里，寧強縣鳳源茶業有限公司選手王文高、陳秋平榮獲三等獎。此次競賽獲獎，不僅是對寧強手工制茶技藝的肯定，更為當地茶產業高質量發展注入新動力。?

作為漢中茶葉主產區之一，寧強縣茶產業具有區域發展優勢。截至目前，全縣茶葉種植總面積達18.58萬畝，年產量10668噸，總產值突破18.5億元，茶產業已成為帶動群眾增收、推動縣域經濟發展的主導產業。